Artigo | Encontro de Formação em Educação Alimentar e Nutricional destaca Segurança Alimentar e ODS 2

Carine Bergmann 22 de outubro de 2024
 Artigo | Encontro de Formação em Educação Alimentar e Nutricional destaca Segurança Alimentar e ODS 2

Por Karina da Silveira Nozar, Coordenadora Geral do Comitê Grande Florianópolis do Movimento Nacional ODS Santa Catarina

Encontro de Formação em Educação Alimentar e Nutricional

No dia 16 de outubro, o Movimento ODS SC participou do Encontro de Formação em Educação Alimentar e Nutricional, organizado pelo Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de SC (CONSEA/SC). O evento, alinhado às diretrizes da Secretaria de Estado da Assistência Social, Mulher e Família – SAS, teve como foco capacitar conselheiros e representantes da sociedade civil para desenvolver ações voltadas à segurança alimentar e à promoção da alimentação saudável.

A ocasião também marcou a comemoração do Dia Mundial da Alimentação, cujo tema proposto pela FAO (Food and Agriculture Organization) foi “Direito aos alimentos para uma vida e um futuro melhores”. O debate destacou a necessidade de integrar a segurança alimentar às políticas públicas e iniciativas de desenvolvimento sustentável, fortalecendo o vínculo com o ODS 2 – Fome Zero e Agricultura Sustentável. Esse ODS tem como meta eliminar a fome e promover o acesso universal a alimentos nutritivos e seguros, conectando-se com outros objetivos, como o ODS 3 (Saúde e Bem-Estar) e o ODS 12 (Consumo e Produção Responsáveis).

Da esquerda para direita: Rita de Cassia Maraschin da Silva, Presidente do CONSEA/SC e Karina Nozar.

O encontro foi uma oportunidade relevante para promover a troca de experiências entre diferentes atores sociais, incluindo povos e comunidades tradicionais, educadores e nutricionistas. Essa interação reforçou a importância de abordagens integradas e colaborativas para garantir a segurança alimentar e nutricional no estado de Santa Catarina.

A participação do Movimento ODS SC no evento foi indicada pela Letícia Zago, coordenadora do Programa Mesa Brasil do SESC SC. A colaboração entre instituições e a sociedade civil evidencia a relevância da mobilização conjunta para enfrentar os desafios relacionados à fome e à sustentabilidade.

Eventos como este contribuem significativamente para a construção de soluções que integram segurança alimentar e desenvolvimento sustentável, fortalecendo o compromisso do Estado e da sociedade com um futuro mais justo e inclusivo para todos.